Когда утро начинает с гонки "успеть все", на помощь приходят завтраки, которые можно подготовить заранее. Они не требуют длительного приготовления, остаются вкусными в дороге и помогают не пропустить самый важный прием пищи. В этой статье мы представим три простых, но сытных варианта: от нежного ночного десерта-завтрака до плотного ролла, который удобно взять с собой. Более подробную информацию можно найти на сайте ГТРК Томск.

Ночная овсянка с бананом и корицей

Ингредиенты на 1 порцию: овсянка, банан, мед, корица, молоко, ягоды, орехи.

Как приготовить вечером:

1. Банан разомните вилкой в пюре.
2. В банку или контейнер положите овсянку, банан, мед и корицу.
3. Залейте молоком, перемешайте.
4. Закройте крышкой и уберите в холодильник на ночь.
5. Утром добавьте ягоды и орехи — и можно брать с собой.

Этот завтрак готовится буквально в одной банке: смешали, закрыли, убрали в холодильник. К утру овсяные хлопья размягчаются, пропитываются молоком и фруктовым пюре, становятся густыми и сливочными. Банан и корица придают теплый, уютный вкус, а ягоды и орехи добавляют текстуры. В составе — медленные углеводы и клетчатка: такой завтрак надолго дает чувство сытости и помогает сохранять энергию до обеда.

Гречка на кефире с медом и ягодами

Ингредиенты на 1 порцию: гречка, кефир, мед, ягоды, соль.

Как приготовить вечером:

1. Гречку промойте и положите в контейнер.
2. Залейте кефиром, добавьте соль, перемешайте.
3. Закройте и поставьте в холодильник.
4. Утром добавьте мед и ягоды. Можно есть холодным или слегка подогреть.

Такой завтрак получается сбалансированным: в нем есть сложные углеводы, белок и полезные бактерии, а по ощущениям он не перегружает желудок — идеально, если впереди насыщенный рабочий день.

Ролл из лаваша с омлетом, сыром и зеленью

Ингредиенты на 1 порцию: яйца, молоко, соль, перец, сыр, зелень, лаваш.

Как приготовить вечером:

1. Приготовьте омлет: взбейте яйца с молоком, солью и перцем, обжарьте на сковороде до готовности.
2. Натрите сыр, измельчите зелень.
3. На лаваш выложите остывший омлет, посыпьте сыром и зеленью.
4. Сверните плотный ролл, заверните в пищевую пленку или положите в контейнер и уберите в холодильник.
5. Утром ролл можно съесть холодным или подогреть 1–2 минуты в микроволновке либо на сухой сковороде.

Если хочется чего-то более основательного, подойдет ролл из лаваша. Вечером вы быстро обжариваете омлет, собираете ролл и убираете в холодильник. Утром его можно съесть холодным или слегка подогреть — он остается вкусным и не разваливается. В составе — белок из яиц и сыра, зелень для свежести и витаминов, а лаваш дает нужную текстуру и сытность. Такой завтрак удобно брать с собой: он компактный, не течет и хорошо переносит дорогу.