В Стрежевом специалисты выявили сальмонеллу в мясе птицы

Специалисты Россельхознадзора в магазинах г. Стрежевого в феврале 2018 года провели отбор пищевых продуктов для проведения исследований (тушки цыпленка-бройлера, субпродукты и куриные полуфабрикаты, говядина, свинина, фарш, рыба, масло сливочное).

Из исследованных 20 проб Кемеровская ветеринарная лаборатория выявила в мясе птицы сальмонеллу . Кроме того, обнаружено, что жирно-кислотный состав сливочного масла не соответствует ГОСТу, а в говяжьем фарше присутствует свинина.

"На основании полученной информации направлены информационные письма в Управление Роспотребнадзора, что послужит основанием для проведения внеплановых проверок по адресу производства пищевых продуктов и привлечения виновных лиц к ответственности", - сообщает пресс-служба регионального Управления Россельхознадзора.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter

Специалисты Россельхознадзора в магазинах г. Стрежевого в феврале 2018 года провели отбор пищевых продуктов для проведения исследований (тушки цыпленка-бройлера, субпродукты и куриные...
Источник:
Опубликовано:
Реклама