Новости
6 сентября 2018, 09:04

СППК «Монастырский» запустил первый за 20 лет в Молчанове цех по переработке молока

Первый за 20 лет цех по переработке сырого молока запустил в селе Молчаново сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий кооператив «Монастырский».

Как сообщил в ходе дня областного департамента информационной политики в Молчановском районе его глава Юрий Сальков, в результате конкурсного отбора в 2017 году СППК «Монастырский» получил областной грант в форме субсидии на развитие материально-технической базы в размере 4,2 млн рублей. Добавив собственные 2,8 млн рублей, кооператив направил средства на реконструкцию помещения для цеха и на приобретение и монтаж оборудования для переработки молока.

Пока цех, в котором трудятся три человека — технолог и два рабочих, перерабатывает в сутки 0,2 тонны молока от своих коров. Продукция — пастеризованное молоко, творог, сметана и масло — реализуется в торговые объекты района. Постепенно планируется нарастить производственные мощности до 2-5 тонн. В дальнейших планах кооператива — организовать прием молока от населения. С увеличением объемов переработки кооператоры планируют обеспечивать своей продукцией учреждения социальной сферы — школы, детские сады, Тунгусовский детский дом-интернат, Наргинский дом-интернат для престарелых. Также в перспективе у молчановских молокопереработчиков запуск новых линеек кисломолочной продукции и мягких сыров.

«Продукция кооператива «Монастырский» соответствует всем требованиям, прошла сертификацию и дешевле поставляемой из других регионов. Губернатор Сергей Жвачкин всегда подчеркивает необходимость стимулирования наших сельхозпроизводителей и переработчиков к кооперации, чтобы развивать производство местной натуральной и качественной продукции. И одним из стимулов является госпрограмма «Развитие сельского хозяйства и регулируемых рынков в Томской области», — отметил глава Молчановского района Юрий Сальков.










Евтушенко в моей жизни был всегда… Евтушенко в моей жизни был всегда…
http://monavista.ru/images/uploads/79b47d882a3689060ae4d57283ec8bbe.jpg
Письмо с моей фермы Письмо с моей фермы
http://monavista.ru/images/uploads/92eb5c9944f25688043feb2b9b01e0f2.jpg
Почему в России выросли продажи дорогих смартфонов Почему в России выросли продажи дорогих смартфонов
http://monavista.ru/images/uploads/08009197b894c4557dc9c7177e803f77.jpg